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酒色网网址,德国小电影,影音先锋如何看片
2018-04-20 06:37:42  查看次數:99953 【字號: 】【打印本頁】【返回列表】
                                             

 

該文分析2016年餐飲業發展的十大趨勢。   

  1  單品店將持續走俏    

  單品店指的是以某類食材制作的菜品或者某一款菜品為主打,只搭配少量配菜、甜品或飲品餐飲店,比如外婆家旗下的“爐魚”、57度湘餐飲集團旗下“我愛魚頭”酒色网网址,德国小电影,影音先锋如何看片、李二鮮魚、××石鍋魚、××小龍蝦、××大盤雞,都是單品店。單品店這種餐飲模式將越來越受到中國餐飲人的青睞。歸根結底還是在于它有5大經營優勢:NO.1菜肴制作更專業。傳統餐飲模式,一家酒店中至少要配備上百款菜品。菜品種類多了,廚師的關注點就會被分散,而單品店則不同,主打菜就是一款或者幾款,所有廚師都圍繞這幾款